Каша с кэробом

Полезные свойства:

Амарант является одной из древнейших культур и считается символом неувядающей молодости. Регулярное употребление в пищу семян амаранта предотвращает дефицит витаминов A, B1, B2 и C, калия, железа и кальция. Он успешно лечит и предотв-ращает болезни органов дыхания. Калий и магний, сквален и фитостеролы предупреждают повышение артериального давления и укрепляют сердечную мышцу. Рекомендуется людям
с непереносимостью глютена. Лён - лекарство от многих болезней. В семенах содержится клетчатка, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, лигнаны. Кунжут наделен антиоксидантным свойством, служит профилактикой старения, помогает при похудении. Кальций из кунжута лучше усваивается, чем молочный. Нут по своей питательности может заменить мясо и остается в рейтинге наиболее полезных продуктов растительного происхождения. Кэроб - это сладкий порошок из плодов рожкового дерева, имеет богатый набор минералов, на 8% состоит из протеина и содержит витамины А, В, В2 и D. Его называют «здоровым шоколадом».

Состав:

амарант, лен, кунжут, нут, кукурузная мука, кэроб

Пищевая ценность на 100 г.: